HOTLINE: 02743 884123
Giới thiệu
25-06-2018 08:18:44 AM - 2261
Bạn đang cần mở tiệc buffet cho công ty? Nhà hàng? Hay cho gia đình? Bạn không biết cần mua sắm hoặc thuê những món đồ gì cho buổi tiệc này? Hãy cùng Mẫn Tài lên danh sách những dụng cụ cần chuẩn bị cho tiệc buttet nhé!
Tiệc buffet ngày này đã trở nên thông dụng hơn với người Việt và ngày càng được lựa chọn là hình thức cho nhiều bữa tiệc quan trọng. Chúng ta có thể bắt gặp một đám cưới, đám hỏi, thôi nôi, sinh nhật, tân gia hay đám tiệc liên hoan của công ty cũng đều tổ chức bằng hình thức này. Nói về ưu điểm, tiệc buffet cho thực khách một không gian thoải mái, không bị gò ép, tự do di chuyển. Ngoài ra, về phần ăn uống, khách mời được toàn quyền quyết định chọn lựa món ăn, khẩu phần, định lượng mình thích. Chính nhờ ưu điểm trên mà tiệc buffet đang là giải pháp cho những bữa tiệc có không gian rông, thoáng đãng. Số lượng khách mời tương đối với thực đơn món ăn vô cùng phong phú.
Dụng cụ tiệc buffet ngày càng đa dạng về mẫu mã và kích thước
Với dụng cụ tiệc buffet, đó là những thiết bị chuyên dụng nên cách sử dụng cũng khác hơn so với những bữa tiệc ngồi bàn thông thường. Nếu chỉ sử dụng một lần thì bạn nên thuê, hiện nay dịch vụ cho thuê dụng cụ buffet cũng khá nở rộ tại Việt Nam. Còn nếu sử dụng thường xuyên thì bạn nên mua sắm, chỉ cần đầu tư bước đầu là có thể sử dụng được nhiều lần. Vậy những dụng cụ buffet nào cần chuẩn bị?
Nồi hâm buffet
Đây là dụng cụ không thể thiếu trong các buổi tiệc buffet. Nồi hâm buffet sẽ giúp bạn để thức ăn, giữ nóng thức ăn trong suốt quá trình diễn ra buổi tiệc. Với nhiều kích thước và hình dạng khác nhau, tùy vào lượng thức ăn và số món ăn mà bạn cần lựa chọn kiểu nồi phù hợp. Hiện nay, nồi hâm buffet có loại nồi tròn, nồi vuông, nồi chữ nhật. Khay trong nồi có thể làm bằng sứ hoặc inox. Có loại nồi 1 ngăn, cũng có loại nồi 2 ngăn, 3 ngăn. Loại nắp nồi bằng inox, nắp nồi bằng kính,… Để hâm nóng thức ăn, nồi sẽ có thêm phần đế. Nó là loại bếp thu nhỏ. Có thể là bếp cồn hoặc bếp bằng điện. 2 loại này có 2 mức giá khác nhau, thường loại bếp điện sẽ có giá thành cao hơn. Chất liệu nồi hâm buffet chủ yếu là các loại inox cao cấp như inox 304, hoăc thông dụng như inox 201.
Nồi hâm buffet Bình Dương
Bình nước
Ngoài dụng cụ để thức ăn, cần chuẩn bị dụng cụ để thức uống gồm các loại bình nước: Bao gồm bình nước lọc, bình nước trái cây, bình rượu, bia,… Tùy vào số lượng khách mời và thực đơn hôm đó để chọn loại bình nước phù hợp.
thiết bị buffet
Bình nước trái cây là dụng cụ không thể thiếu trong tiệc buffet
Chén dĩa, muỗng nĩa
Hình thức của tiệc buffet là tự phục vụ nhưng cũng cần chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ cần thiết để khách hàng thoải mái. Cần sắp xếp số lượng chén, dĩa, muỗng, nĩa phù hợp, tránh để thiếu hụt khách phải hỏi hoặc chồng lên cao quá dễ bị đổ, vỡ. Cần lựa chọn những loại chén dĩa phù hợp với tính chất của từng bữa tiệc. Với những bữa tiệc mang tính trang trọng thì nên dùng các loại gốm sứ cao cấp, có thương hiệu. Nó sẽ góp phần không nhỏ trong việc tạo nên sự ấn tượng cho thực khách tham gia.
Kẹp gắp buffet
Mỗi loại thức ăn sẽ có một kẹp gắp buffet riêng, không thể dùng kẹp gắp ở món này sang cho món khác, sẽ làm lẫn vị thức ăn lại với nhau. Số lượng kẹp gắp nhiều hay ít phụ thuộc vào định lượng món ăn trong mỗi nồi hâm buffet. Chọn loại kẹp gắp có đội dài vừa phải, dễ sử dụng.
Ly tách
Cũng giống như bữa tiệc truyền thống, tiệc buffet không thể thiếu ly tách để uống bia, uống rượu, uống nước lọc, nước ngọt, nước trái cây,… Với mỗi loại thức uống sẽ tương ứng với một loại ly cho phù hợp. Nếu là bia thì dùng loại có quai hoặc có chân. Ly nước ngọt thì sử dụng loại ly tròn, cao, ly rượu vang sẽ là loại ly chuyên dụng,… Hãy tìm hiểu trong bữa tiệc hôm đó, chủ nhà đãi món nào để chuẩn bị ly thích hợp.
Khay đựng thức ăn
Với một số món bạn không cần để vào nồi hâm thì bạn cần chuẩn bị sẵn khay để đựng. Khay có loại khay tròn, khay vuông, khay chữ nhật,… Hãy sắp xếp các món ăn thật đẹp, tiện sử dụng, giúp bữa tiệc trọn vẹn hơn. Ngoài đựng thức ăn, nếu có các món bánh ngọt hay trái cây tráng miệng thì bạn cũng cần chuẩn bị hay bánh, nĩa nhỏ dùng ăn trái cây,…
7. Đồ dùng trang trí
Không gian bữa tiệc sẽ trở nên hoàn hảo hơn nếu bạn chăm chút, đầu tư vào đồ dùng trang trí. Đó có thể là cổng hoa, khung hình,… hoặc một vài phụ kiện đặc biệt tạo điểm nhấn cho không gian. Ngày này, nhiều nhà tổ chức tiệc lựa chọn các loại thủy tinh trang trí để mang đến vẻ lộng lẫy, sang trọng cho bữa tiệc. Chỉ bằng những bình thủy tinh đơn giản nhưng dưới bàn tay khéo léo của nhân viên trang trí, họ sẽ biến chúng trở nên đẹp hơn, lung linh hơn.
Một ít ghế ngồi
Hãy nhớ chuẩn bị sẵn một ít ghế để thực khách có thể ngồi nghỉ chân sau một thời gian đi lại. Nên đặt ghế ở các góc, kín đáo, tránh vướng lối đi.
Ngoài những dụng cụ trên thì khi tổ chức tiệc buffet, bạn cần cuốn sổ ghi chép lại những món đồ dù là nhỏ như: hũ tăm, hộp khăn giấy,… đến thùng rác, bảng chỉ dẫn,… Để khi khách tới dự tiệc, họ sẽ không bị bỡ ngỡ hay loay hoay với sự lạ lẫm và thiếu chu đáo của chủ nhà. Và khi bữa tiệc bắt đầu, chủ nhà hoặc một người nào đó cần đứng ra bao quát mọi vấn đề và xử lý kịp thời khi có sự cố xảy ra một cách nhanh nhất.
Dụng cụ buffet tại Bình Dương
-----------
CÔNG TY TNHH MTV MẪN TÀI
Địa chỉ: 289 Đại lộ Bình Dương, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một, Bình Dương
ĐT: 02743667878 - Email: gomsumantai@
Đối tác
ĐĂNG KÝ NHẬN TIN KHUYẾN MÃI
Đăng ký email của bạn để nhận thông tin khuyến mãi mới nhất từ chúng tôi
thiết bị buffet
Gửi
Thông tin của bạn sẽ được giữ kín tuyệt đối, và bạn có thể hủy đăng ký bất kì lúc nào. Mỗi khách hàng chỉ tham gia chương trình 1 lần. Chương trình chỉ dành cho khách hàng mới.
CÔNG TY TNHH MTV MẪN TÀI
Địa chỉ: 289 Đại Lộ Bình Dương, Phường Chánh Nghĩa, Tp TDM, Bình Dương
Email: gomsumantai@
Điện thoại: 02743 66 78 78 - 02743 82 99 79
Website:
Liên kết mạng xã hội
Copyright © 2016 by CÔNG TY TNHH MTV MẪN TÀI. All rights reserved. Design by NiNa Co.,Ltd
Đang online : 4